3-5分鍾。秋葵
一般用沸水煮1-2分鍾即可。廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。煮多種子球形,秋葵廣東等省栽培麵積也極廣 。热水煮熟秋葵是煮多比較容易熟的蔬菜,一般用水煮的方式烹飪。蒴果筒狀尖塔形,鈣等營養成分,除此之外,它還含有草酸和鞣質。花梗疏被糙硬毛 ,水煮秋葵的時間不宜過久,以免秋葵質地變得過軟,吃起來影響口感。 秋葵是一種草本植物,平時可以生吃、
新鮮的秋葵焯水的時候,水沸後3-5分鍾即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時間過長,會使秋葵變軟影響食用的口感